双色球胆拖

【聯網視頻監控'消毒餐具’行業清洗、一次性餐具或尋找替代品】

章丘第一次“電視問政”對一次性餐具消毒衛生安全問題進行了曝光,經專項整治后,近日,章丘市組織相關部門,對重新整改完畢的餐飲具集中消毒企業進行初步驗收,并公布了豐潔、亮晶晶等9家第一批達標企業名單。據了解,各餐具消毒企業按照標準要求,購置、完善了自動化生產線,設置化驗室,增加污水處理設備,安裝聯網視頻監控,對工作間及廠區進行全面裝修,有的甚至進行了重新選址、重新建設。目前達標的9家企業已進入試生產階段。
 
“在前期摸底中,章丘從事餐飲具集中消毒的企業和作坊共計56家,其中24家取得了工商營業執照。”章丘市食品安全部門工作人員介紹,摸底中多數餐具消毒企業生產條件簡陋,設備簡單,環境臟亂差,無一達標。“從今年7月下旬,章丘依法開展了消毒餐飲具專項整治工作,取得工商營業執照的餐飲具消毒企業,一律停業整頓,整改達標并經有關部門聯合驗收批準后,方可恢復生產經營。未取得工商營業執照的,一律予以取締。”
一次性水晶餐具
為切實達到整治成效,章丘借鑒了昆明等地的先進治理經驗,從選址、生產布局、設備工藝等12個方面對餐具消毒企業進行嚴格要求,特別是在污水處理方面,下大力氣進行整治和監管,每個企業都新上污水處理站,外排廢水必須達到《山東省小清河流域水污染物綜合排放標準》,從而結束了以前那種污水隨意排放的混亂局面。
 
據悉,從11月開始,達標餐具消毒企業將統一更換包裝,包裝膜上印有監督投訴電話、生產日期、保質期等,內容更規范、清晰。目前,消費者可通過包裝上是否印有噴碼生產日期檢查一次性餐具是否合格。此外,章丘還將引導企業成立餐飲具集中消毒行業協會,便于行業內部自我管理、自我約束。 由于行業的高壓政策態勢,嚴格18消毒流程,再加上監管軟硬件設施,新上污水處理站,也是使得消毒的成本大幅度提高,以及動輒數十萬,近百萬的高投資,高成本,令更多創業者和投資者望而卻步;或使得餐飲企業尋求新的低成本餐飲餐具替代品,筆者推斷 ,此次新政一出,會大力推動一次性水晶餐具的發展……
 
分享到:
點擊次數:  更新時間:2017-06-29 13:43:52  【打印此頁】  【關閉