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康衛者一次性航空餐具:清查公共餐飲具消毒情況

  近期,康衛者的多地經銷商反應,國家加強了對餐飲具消毒情況的管理。昨天,經銷商來電反應,欽北地區于11月11日——14日,欽州市食品藥品監督局對餐飲服務單位餐飲具消毒情況進行了專項檢查,確保消費者的餐飲消費安全。

  小編也在網上找到了相關的資料。如下:

  為加強轄區餐飲具消毒管理,消除食品安全隱患,11月11日—14日,欽州市欽北區食品藥品監督管理局積極開展餐飲服務單位餐飲具消毒效果專項檢查,確保公眾餐飲消費安全。

  在檢查中,執法人員采取逐店逐戶的方法,對餐飲具消毒效果進行專項檢查。從檢查情況來看,大多數餐飲單位能夠嚴格落實餐具消毒制度,配備了餐具消毒設施與餐具保潔設施,有效保證了餐具消毒效果。但也有一些餐飲單位存在消毒不規范等問題,針對檢查中存在的問題,執法人員下達了《責令改正通知書》限期整改,并現場對餐飲單位負責人及專職人員進行“餐飲具消毒”安全方面的知識現場宣傳教育,指導餐飲服務經營單位在購置、使用集中消毒單位供應的餐飲具時,必須索取供應單位的營業執照和消毒檢測報告、簽訂雙方供應協議等,確保餐飲具消毒質量安全。

  此次行動中,共出動執法人員80人次,車輛16臺次,發放餐飲具消毒安全知識宣傳單80份。通過宣傳教育,進一步增強了各餐飲服務單位的餐飲具消毒安全責任意識,規范了他們的經營行為。

  隨著消費水平的提高,“一水洗百碗”等現象的曝光,人民對食品安全越來越重視。康衛者作為消毒餐具替代品出現,秉承了健康安全、綠色環保的特性,其材質和制作工藝杜絕了交叉感染的現象。

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點擊次數:  更新時間:2014-11-22 12:53:06  【打印此頁】  【關閉